Kategori: Ugens fisk og Tilbud

Langen er lidt ukendt i Danmark, men den er utroligt populær i Frankrig og Belgien.

Den er en dejlig stegefisk ud af torskefamilien.

Hvillingen er en skøn stegfisk, som tilberedes med skind.

Den er meget efterspurgt i England, Skotland og Framkrig.