Hvem er Hanstholm Auction Buyer?
Hanstholm Auction Buyer ejes og drives af Johnny Bækkel som en enkeltmandsvirksomhed.
I 2023 er vi blevet 1 mere. Aneka er kommet til som kontorelev.
Aneka er halvt uddannet kok og fotograf, og helt uddannet sygeplejerske.
Og hun er min datter.
Vi kan nu få lavet nogle fantastiske opskrifter og få lavet nogle fede billeder.
“Jeg er 59 år, har været i branchen siden 1986, og har indtil nu arbejdet med eksport af fersk fisk til grossister, fiskehandlere, restauranter og supermarkeder overalt i Europa”.
Hvad er formålet med Hanstholm Auction Buyer?
Grundtanken med virksomheden er, at levere gode og sunde råvarer, som er klar til brug i køkkenet. Produkterne kommer direkte fra bådene til forbrugerne, uden fordyrende mellemled.
Udover forretningen med at levere til private i Danmark driver Hanstholm Auction Buyer også opkøbsvirksomhed på Hanstholm Fiskeauktion, og agentvirksomhed for forskellige virksomheder i Europa.
