Kategori: Ugens fisk og Tilbud

Havkatten er en rigtig forårsbebuder, som har en kort sæson her i april/maj.

Den er en dejlig stegefisk, som her i huset serveres med nye kartofler, brun sovs, bløde løg og syltede rødbeder.

Af alle steder i hele verden er den mest populær i de Thyske kystbyer; Agger, Vorupør, Klitmøller og Hanstholm. Den er også meget efterspurgt i Sverige, Holland, Belgien og Frankrig.

Kulleren er en af vores egne favoritter, og vi får den tit.
Enten serveret kold (dampet), eller som Fish’n Chips.

Meget efterspurgt i Storbritannien, Holland og Frankrig.